LA TEULA NEGRA
LA TEULA NEGRA

En la carta puede encontrar...

 

Como entrantes varios tipos de ensaladas, por ejemplo Ensalada de crujiente Queso de Cabra, una especialidad son las Berenjenas a la crema con langostinos.  Frituras con pescados de la bahía,  Mousse de pato con mermelada de cebolla, las exitosas Croquetas de bacalao realmente irresistibles o las Gambas al ajillo...

 

En las carnes podemos destacar, los famosos Medallones de solomillo Teula Negra, o el exquisito Chateaubriand...la tradicional Pierna de Cordero al horno o el Filete Ruso con salsa Strogonoff... el siempre perfecto y tierno Chuletón de ternera gallega.

En los pescados destacamos Rodaballo al Cava o el Rape Teula Negra, el jugoso Bacalao con pasas y piñones entre otros....

Arroces!!!! Arroz Vilero o Arroz del señoret....

 

Y para culminar una buena comida, siempre hay que guardar sitio para un buen dulce, NUESTRO tan famoso Tiramisú...

 

Acompañamos la comida con vinos de crianzas o buenos reservas.

 

BUEN PROVECHO!!