LA TEULA NEGRA fundada en 1992, es un antiguo caserón de principios del siglo XX, completamente restaurado y regentado por una gran familia. La familia Canicio.
En un entorno único, entre el mar y las montañas.
Su nombre, LA TEULA NEGRA, la teja negra, cuando el caserón estaba en ruinas solo permanecían algunas tejas de color negro y la gente del pueblo lo reconocía como la casa de la teja negra.
Más de 25 años de aventura, avalan a este restaurante de cocina tradicional como uno de los restaurantes de visita obligada en Villajoyosa.
Platos tradicionales y sabores mediterráneos, fusionan carnes de primera calidad con salsas exquisitas, pescados frescos de la bahía o los típicos arroces de la zona.
Extensa bodega de vinos de crianza y grandes reservas.
En época estival, abren las puertas de su mágnifica y famosa Terraza- Jardín al aire libre.
Restaurante dispuesto a ofrecerle grandes momentos!!