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Restaurante
La Teula Negra Paraiso, 24 VILLAJOYOSA |
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Presentación
El 1 de Agosto de 1992, en el costero y colorido pueblo de Villajoyosa, nace el Restaurante La Teula Negra,
enclavado en los bajos de un caserón de principio del siglo XX, completamente restaurado, y fusionando la
modernidad sin abandonar la decoración
clásica que le caracteriza.
Lo dirige Joaquín Canicio, que con más de 40 años de experiencia en este sector , sabe las costumbres de
cada cliente asiduo y siempre intenta complacer y
hacer pasar un
rato agradable a quién lo visite.
En la cocina esta su esposa, Masi Pascual, que elabora platos exquisitos y muy cariñosamente preparados,
sorprende en cada temporada con platos nuevos y de la época para satisfacer el paladar de sus comensales.
Su plato estrella son
los Medallones de Solomillo
Teula Negra en las carnes y en pescados el Rape con almejas Teula negra.
Y como toda buena comida es acompañada de un buen vino, en su bodega hay diferentes catas de vino
desde vinos jóvenes o crianzas hasta los buenos y selectos reservas.
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En fechas estivales, abren las puertas de su especial
terraza-jardín al aire libre, en la que cada año
superan las visitas de clientes
de todas las partes del mundo, que con sus
felicitaciones y con el
éxito obtenido es un empuje para mejorar y superar. Y en invierno sus amplios salones acojedores y con
encanto, con buenas vistas, y con un salón para los
más románticos que pueden cenar al lado de una chimenea, hacen de este restaurante una visita obligada.
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Web incluida
en el portal www.verempresas.com, donde podrá
encontrar mucha información de su interés